maître d'hôtel - serveur
à domicile - service
traiteur

Robert CHASSAGNON

Présentation

Personnels professionnels de confiance, formés à l’art du service depuis plusieurs années.
Rigoureusement sélectionnés pour leur professionnalisme leur savoir-être, leur savoir faire, leur goût du travail bien fait, ils effectuent chaque semaine des missions chez des particuliers ou des professionnels : tenue de buffet lors de cocktails et de soirées privées, service à table lors de mariage ou d’autres évènements … Et parfois également l’accueil et le placement des invités, le dressage d’assiette …
Nous composons votre équipe en choisissant les Maîtres d’hôtel avec les compétences attendues pour assurer le service de tout ou partie de votre mariage. A la carte, en fonction de VOS besoins :
  • Installation : dressage des buffets et des tables, installation des lieux …
  • Cocktail : approvisionner et maintenir propre les buffets, service au verre, passage de plateaux, petite préparation alimentaire en cuisine …
  • Dîner : service à l’assiette, au plat, tenue de buffet …
  • Soirée : dresser des buffets, servir au verre …
  • Rangement : rangement de la salle, vaisselle, ménage …
Idéal si vous n’avez pas de traiteur, un traiteur sans serveur, des foodtrucks, ou si vous préparez la nourriture vous-même …